Descripción
El Celtis australis, conocido como almez o latonero, es un árbol originario de la región mediterránea, abarcando el sur de Europa, el norte de África y el oeste de Asia. Es común en zonas cálidas y soleadas, especialmente en suelos profundos y bien drenados.
Este árbol prefiere climas templados y cálidos, adaptándose bien a suelos secos y pobres, aunque crece mejor en suelos ricos en nutrientes. Tolera la sequía y el calor, lo que lo convierte en una especie ideal para climas mediterráneos.
Curiosidad: Los frutos del Celtis australis, pequeñas drupas negras comestibles, tienen un sabor dulce y eran un alimento popular en tiempos antiguos. Además, su madera es apreciada por su flexibilidad y resistencia, utilizándose tradicionalmente para fabricar herramientas, bastones y hasta instrumentos musicales como arcos de violín.
