Descripción
El Corylus avellana, conocido como avellano común, es un arbusto originario de Europa y Asia Occidental, donde se encuentra comúnmente en bosques caducifolios y matorrales. Es famoso por sus frutos, las avellanas, que se consumen tanto frescas como procesadas.
Este arbusto prefiere climas templados, con inviernos fríos y veranos suaves. Crece bien en suelos profundos, bien drenados y ligeramente ácidos. Aunque tolera la sombra parcial, el avellano se desarrolla mejor bajo la luz solar directa.
Curiosidad: El Corylus avellana es conocido por su longevidad y su capacidad para producir avellanas en racimos colgantes, que maduran en otoño. En la antigüedad, las ramas del avellano se utilizaban para fabricar varitas mágicas en la tradición de la varita de adivinación, ya que se creía que tenían propiedades especiales. Además, sus frutos son una excelente fuente de grasas saludables, vitaminas y antioxidantes.
